Cardamomo

(Shinjuku)

Informações sobre cardamomo

Nome: Cardamomo
Nome tailandês: กระวาน
Nome científico: Elettaria cardamomum
Aparência geral: Planta perene com vagens verdes aromáticas e flores amareladas
Origem: Nativo do subcontinente indiano
Principais compostos ativos: Cineol, Terpineno, Flavonoides

“Cardamomo: Especiaria Perfumada de Hálito e Equilíbrio”

O cardamomo ( Elettaria cardamomum , กระวาน) tem sido usado nas culturas indiana e do Oriente Médio como especiaria e refrescante de hálito. Suas propriedades aquecedoras e aromáticas auxiliavam na digestão e elevavam o ânimo. Hoje, é apreciado em chás e remédios digestivos.

O cardamomo une o charme culinário e a função herbal, acalmando o hálito e o estômago.

Benefícios de cardamomo

Melhora a digestão
Refresca a respiração
Alivia gases

Recomendações e Precauções

Seguro em quantidades alimentares. A ingestão elevada pode reduzir a pressão arterial.

Para quem é adequado?

Cozinheiros
Buscadores de Suporte Digestivo
Bebedores de chá

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