Galangal

(ข่า)

Galangal informatie

Naam: Galangal
Thaise naam: ข่า
Wetenschappelijke naam: Alpinia galanga (L.) Willd.
Algemeen voorkomen: Licht houtachtige wortelstok met een scherp citrus-dennenaroma
Oorsprong: Inheems in Zuidoost-Azië
Belangrijkste actieve bestanddelen: Galangin, Kaempferol, essentiële oliën

“Galangal: Thaise wortel van pit en genezing”

Galangal (Alpinia galanga (L.) Willd.(ข่า) is een hoeksteen van de Thaise keuken en geneeskunde. Traditioneel gebruikt om de maag te verwarmen en infecties te bestrijden, wordt het ook gewaardeerd in soepen zoals tom yum. De scherpe smaak heeft een gunstig effect op de spijsvertering en de luchtwegen.

Galangal geeft de Thaise kruidenkeuken een verwarmende en beschermende werking.

Voordelen: van Galangal

Ondersteunt de spijsvertering
Vermindert misselijkheid
Bestrijdt infecties

Aanbevelingen en voorzorgsmaatregelen

Over het algemeen veilig. Gebruik met mate in kruidenafkooksels.

Voor wie is het geschikt?

Cooks
Zoekers naar spijsverteringsondersteuning
Verkoudheidslijders

Laten we samenwerken

Neem vandaag nog contact met ons op om uw bestelling te plaatsen of ontdek hoe Galangal uw bedrijf ten goede kan komen. Met onze steun kunt u hoogwaardige, betrouwbare producten creëren waar uw klanten op vertrouwen. Wij zetten ons in om uw merk te laten groeien met hoogwaardige ingrediënten en betrouwbare service.

Klik om alle producten te zien: Alle Producten
Voor bestellingen Klik om contact met ons op te nemen: Contactformulier