스타 아니스
(포이까끄)
스타 아니스 정보
이름: 스타 아니스
태국 이름: 포이구크
과학 이름 : 일 리튬 덤 후크. 에프.
일반 외관: 8개의 뾰족한 부분이 있는 별 모양의 건조 향신료
출처 : 중국과 베트남이 원산지
주요 활성 화합물: 아네톨, 시키믹산, 리모넨
"스타 아니스: 소화와 독감에 좋은 달콤한 향신료"
팔각 ( Illicium verum Hook. f. , โป๊ยกั๊ก)은 향긋하고 따뜻한 성질을 지닙니다. 태국 전통 음료에서는 복부 팽만감을 완화하고 항바이러스 효과, 특히 감기 치료에 유용하게 사용됩니다.
스타 아니스는 풍미와 독감 예방 효과를 모두 갖춘 향기로운 별입니다.
장점 스타 아니스
- 소화 촉진
- 항바이러스 특성
- 팽만감 감소
- 호흡기를 진정시켜줍니다
권장 사항 및 주의 사항
요리에 사용하세요. 독성이 있는 일본산 팔각아니스는 피하세요.
누구에게 적합한가요?
- 감기/독감 지원
- 요리 사용
- 전통 허브 사용
| 함수 | 영향 |
|---|---|
| 미용/피부 | |
| 피 | |
| 뼈 | |
| 뇌 | |
| 눈 | |
| 심장 | |
| 호르몬 | |
| 면역 체계 | ✔ |
| 장 | |
| 신장 | |
| 간 | |
| 폐 | ✔ |
| 대사 | |
| 근육 | |
| 위 | ✔ |
