玄米情報

玄米

(ข้าวกล้องมะลิ)

玄米

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名前: 玄米
タイ語名: ข้าวกล้องมะลิ
学名: Oryza sativa(未精白ジャスミン米)
一般の見かけ: 玄米で外側が茶色い糠
原産地: 東アジアで栽培化され、ジャスミン型はタイで育成された。
主な有効成分: 食物繊維、GABA、ビタミンB、セレン

「玄米:全粒穀物の美味しさ」

玄米(オリザ・サティバ(未精白ジャスミン米)、ข้าวกล้องมะลิ)は、その滋養と満腹感から、古くからアジアの食生活に欠かせないものとなっています。タイジャスミン米などのジャスミン米は、その香りと栄養価の高さで重宝されてきました。糠を残しておくことで、消化を助け、血糖値のコントロールにも役立ちます。

玄米は食物繊維が豊富で、一粒一粒に風味、エネルギー、健康が融合した伝統的な食品です。

公式サイト限定 玄米

  • 消化をサポートします
  • 血糖値のバランスを整える
  • エネルギーを供給する
  • 便通を改善する

推奨事項と注意事項

炊く前に洗ってください。白米よりも長めに炊くと、柔らかく仕上がります。

誰に適していますか?

  • 一般消費者
  • 糖尿病
  • 体重管理を求める人

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