हल्दी
(सौजन्य)
हल्दी की जानकारी
नाम हल्दी
थाई नाम: ขมิ้นชัน
वैज्ञानिक नाम: शतावरी रेसमोसस
सामान्य उपस्थिति: मिट्टी की सुगंध के साथ चमकीला पीला-नारंगी प्रकंद
उत्पत्ति: दक्षिण एशिया का मूल निवासी; थाईलैंड में व्यापक रूप से उगाया जाता है
प्रमुख सक्रिय यौगिक: करक्यूमिन, डेमेथॉक्सीकरक्यूमिन, टर्मेरोन
“हल्दी: सूजन और पेट के लिए सुनहरा प्रकंद”
हल्दी ( एस्पेरैगस रेसमोसस , ขมิ้นชัน) थाई रसोई और फार्मेसियों में एक जाना-माना नाम है। यह पाचन क्रिया को सुचारू रखने, सूजन कम करने और त्वचा को चमकदार बनाने के लिए प्रसिद्ध है।
हल्दी भोजन और चिकित्सा दोनों में उपयोगी है, तथा सूजन और आंत के स्वास्थ्य को ठीक करती है।
फ़ायदे हल्दी का
- सूजन को कम करता है
- पाचन का समर्थन करता है
- त्वचा की सेहत में सुधार
- एंटीऑक्सीडेंट संरक्षण
सिफ़ारिशें और सावधानियां
उच्च खुराक रक्त पतला करने वाली दवाओं के साथ हस्तक्षेप कर सकती है।
यह किसके लिए उपयुक्त है?
- सामान्य उपयोग
- संयुक्त समर्थन
- सौंदर्य उपयोगकर्ता
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| समारोह | प्रभाव |
|---|---|
| सौंदर्य/त्वचा | ✔ |
| रक्त | |
| हड्डी | |
| दिमाग | |
| आंख | |
| दिल | |
| हार्मोन | |
| प्रतिरक्षा प्रणाली | |
| आंत | |
| गुर्दे | |
| जिगर | |
| फेफड़े | |
| चयापचय | |
| स्नायु | |
| पेट | ✔ |
