
Chou Frisé
(ผักเคล)

Informations sur le chou frisé
Nom : Chou Frisé
Nom thaï : ผักเคล
Nom scientifique: Brassica oleracea var. acéphale
Apparence générale: Feuilles frisées ou plates vert foncé
Origine: Originaire de la région méditerranéenne
Principaux composés actifs : Vitamine K, lutéine, bêta-carotène, fibres
« Le chou frisé : une source d'énergie verte pour une alimentation moderne »
Chou Frisé (Brassica oleracea var. acéphale, ผักเคล) d'un simple légume à feuilles vertes à un superaliment mondial. Riche en vitamines et en antioxydants, il favorise la santé oculaire, la détoxification et la solidité osseuse.
Le chou frisé offre une nutrition dense et un soutien antioxydant pour un mode de vie sain et moderne.
Avantages sociaux de chou frisé
- Prend en charge la santé des yeux
- Détoxifie le corps
- Renforce les os
Recommandations et précautions
À consommer cuit pour réduire les oxalates. À mélanger avec de l'huile pour une meilleure absorption.
À qui convient-il ?
- Végétariens
- Chercheurs en santé oculaire
- Focus sur la santé osseuse
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| Fonction | Impact |
|---|---|
| Beauté de la peau | |
| sanguins | |
| Des os | ✔ |
| Cerveau | |
| Œil | ✔ |
| Cœur | |
| Hormones | |
| Système immunitaire | |
| Intestins | |
| Reins | |
| Foie | ✔ |
| Poumons | |
| Métabolisme | |
| Muscles | |
| Estomac |





